蒸枣糕的家常做法,简单易学,香甜松软

1. 准备材料:糯米粉200克、泡打粉5克、白糖100克、枣泥100克、酵母粉5克、水100克。
2. 将糯米粉、泡打粉、白糖、酵母粉混合均匀。
3. 将枣泥用温水化开,加入到糯米粉中,搅拌均匀。
4. 慢慢加入水,边加边搅拌,直到面糊变得浓稠。
5. 将面糊倒入模具中,放入蒸锅中,大火蒸20分钟左右。
6. 蒸好后即可出锅,晾凉后切块食用。
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