家常美食之手撕包菜,香辣爽脆,快手易做

食材准备:
制作步骤:
1. 包菜撕成小块:将包菜洗净,用手撕成大小适中的小块,这样可以增加包菜的口感。
2. 炒香料:热锅倒油,放入葱、姜、蒜爆香,再加入干辣椒和花椒炒出香味。
3. 下包菜翻炒:将撕好的包菜倒入锅中,大火翻炒至包菜变软。
4. 调味:加入盐、鸡精、白糖调味,翻炒均匀。
5. 出锅:翻炒至包菜入味,即可出锅装盘。
小贴士:
兴趣推荐
-
牛肉锅贴:舌尖上的美味,家常中的经典
2年前: 牛肉锅贴,一道常见的家常小吃,却蕴含着丰富的文化内涵和美食价值。它以其独特的风味和制作工艺,成为中国饮食文化中的一颗璀璨明珠。
-
炒白扁豆的健康之旅:从田地到餐桌
2年前: 炒白扁豆这道菜肴,不仅拥有色香味俱全的口感,更凝聚了丰收的喜悦与健康的祝福。让我带您一起探索炒白扁豆的奇妙世界,从田地到餐桌,领略它的魅力与价值。
-
好豆网菜谱:让美食触手可及
2年前: 好豆网菜谱,一个汇集了天下美食的平台,让您足不出户,就能品尝到来自世界各地的美味佳肴。在这里,您可以找到各种各样的菜谱,从家常小菜到满汉全席,一应俱全。无论是想学做一道新菜,还是想寻找灵感制作一顿丰盛的晚餐,好豆网菜谱都能满足您的需求。
-
辣白菜炒五花肉:家常菜里的灵魂伴侣
2年前: 辣白菜炒五花肉,是一道家常菜中的经典之作。它色泽红亮,香味扑鼻,常用于宴请宾朋、庆祝佳节,深受人们的喜爱。
-
丝瓜做法大全,家常菜的美味秘诀
2年前: 丝瓜是夏日里常见的蔬菜,不仅味道鲜美,而且营养丰富。今天,我就来分享一下丝瓜的各种家常菜做法,让你在家也能做出美味的丝瓜菜肴。
-
香椿芽炒鸡蛋——春天的味道
2年前: 每到春天,香椿芽就成了餐桌上的抢手货。炒鸡蛋、拌豆腐、做汤,吃法多样,味道鲜美,营养丰富。今天,我就分享一道香椿芽炒鸡蛋的做法,简单易学,赶紧来试试吧!
-
栗子黄焖鸡的地域风味及做法探秘
2年前: 栗子黄焖鸡是一道令人垂涎的中华菜肴,它以其独特的风味和丰富的营养价值而闻名。你知道栗子黄焖鸡是哪个地方的菜吗?今天,我们就来一探究竟,并分享这道美味佳肴的制作方法。
-
泥鳅汤:鲜香可口,营养丰富
2年前: 泥鳅汤是一种常见的家常菜,做法简单,味道鲜美,受到很多人的喜爱。泥鳅作为一种营养价值很高的食材,其汤品也是老少皆宜的滋补佳品。
-
干锅手撕包菜:厨房新手的入门必修课,学会了在家也能当大厨!
2年前: 干锅手撕包菜是一道非常受欢迎的家常菜,做法简单、易上手,即使是厨房新手也能轻松掌控。它不仅美味可口,而且营养丰富,接下来我就为大家详细介绍一下这道菜的制作方法,让你在家中也能化身大厨!
-
蒜泥生菜,厨房里的夏日清凉之风
2年前: 在炎炎夏日,一盘蒜泥生菜是多么的清爽可口。它不仅味道鲜美,而且营养丰富,是夏季餐桌上不可或缺的美味佳肴。
-
炒莴笋:爽脆入味的家常美味
2年前: 莴笋是生活中常见的一种蔬菜,价格实惠、营养丰富,炒出来的莴笋爽脆入味,让人回味无穷。今天就来分享一下我的炒莴笋做法,简单易学,包你满意。
-
塌菜,你吃过吗?
2年前: 塌菜又叫包菜,也叫卷心菜,是十字花科芸薹属二年生草本植物,以食用肥嫩的叶球为主。塌菜有丰富的营养价值,还可以治疗胃病,是一道集美味与营养价值于一身的蔬菜。
-
酸菜的腌制方法分享
2年前: 酸菜是一种历史悠久的传统发酵食品,深受人们的喜爱。它不仅风味独特,而且营养价值丰富。今天我来分享一下酸菜的腌制方法。
-
高丽菜:生活中的百变绿精灵
2年前: 高丽菜,又名甘蓝、圆白菜、包菜,是生活中随处可见的蔬菜,它以独特的风味和百变的烹饪方式,征服了无数食客的味蕾。今天,就让我们一起来探索高丽菜背后的故事,看看它如何从餐桌上的配角,华丽转身为生活的百变绿精灵。
-
湘菜手撕包菜:家常美味,健康爽口
2年前: 作为资深吃货的我,怎么能错过湘菜手撕包菜这道经典名菜呢?它以其独特风味和简单易做的特点,成为了湘菜中的佼佼者。今天就让我来为大家揭秘湘菜手撕包菜的做法,让你轻轻松松做出这道美味菜肴。
-
炒包菜的家常做法,简单快手又美味
2年前: 包菜炒肉是一道非常简单家常的菜肴,也是我从小到大最爱吃的菜之一。包菜清脆爽口,肉丝鲜嫩入味,做法非常简单,一看就会。今天我就来教大家如何炒出好吃又简单的包菜炒肉。
-
蛋炒饭,家常快手菜中的扛把子
1年前: 蛋炒饭是一道家喻户晓的美食,做法简单,食材常见,可谓是中华美食的代表之一。今天,我就来教大家如何做出香喷喷的蛋炒饭。
-
虾仁百变料理:从快手小菜到创意佳肴
1年前: 虾仁,这片大海馈赠的鲜美滋味,既营养丰富,又口感鲜嫩。作为厨房里的万能食材,虾仁的做法可谓是花样百出,从快手小菜到创意佳肴,都能轻松驾驭。接下来,我们就一起来探索虾仁的美味世界吧!
-
电压力锅里的美味食谱:简单易做,美味出炉!
1年前: 各位美食爱好者们,准备好开启电压力锅的奇妙之旅了吗?今天,我将献上一份电压力锅菜谱指南,为你揭秘如何用这个神奇的厨房工具做出美味佳肴。准备好你的味蕾,让我们一起踏上味觉盛宴吧!
-
家常菜谱大全:厨房小白也能变大厨
1年前: 俗话说,民以食为天。对于忙碌的现代人来说,掌握几道拿手好菜不仅可以填饱肚子,还能增添生活乐趣。本篇文章将为大家奉上一份家常菜谱大全,从基础菜肴到进阶美食,让厨房小白也能轻松化身大厨,尽享美食时光。