夏日里的凉爽美味:手把手教你做凉面

食材准备:
调料准备:
制作步骤:
1. 煮面:在锅中加入适量清水,大火煮沸。放入挂面,按照包装上的时间煮熟。煮好后捞出沥干,过一下冷水。
2. 准备配菜:黄瓜、胡萝卜洗净切丝,西红柿切块,蒜末剁碎。
3. 煎鸡蛋:热锅倒入少许油,打入鸡蛋煎熟,切成丝。
4. 调制料汁:在一个碗中,放入生抽、醋、香油、盐、白糖,搅拌均匀。
5. 拌面:将面条、配菜、煎鸡蛋放入一个大碗中,倒入调制好的料汁,充分拌匀。
6. 撒芝麻和香菜:最后,撒上芝麻和香菜,即可享用美味的凉面啦!
Tips:
兴趣推荐
-
王老吉黑凉茶:清凉解暑,古方传承
2年前: 王老吉黑凉茶,一款陪伴了几代人成长的凉茶饮品,以其独特的口感和清凉解暑的功效,受到广大消费者的喜爱。从炎炎夏日到初秋时节,王老吉黑凉茶可谓是消暑必备佳品。今天,我们就来聊聊王老吉黑凉茶的故事,看看它是如何成为夏日清凉代言人的。
-
舌尖上的美味:自制银耳莲子粥,享受健康与甜蜜
2年前: 银耳莲子粥是一道美味可口的粥品,不仅口感好,而且营养丰富,是春季养生佳品。接下来,让我带你一起学习银耳莲子粥的做法,让你在家也能轻松做出这道美味的粥品。
-
蒜泥生菜,厨房里的夏日清凉之风
2年前: 在炎炎夏日,一盘蒜泥生菜是多么的清爽可口。它不仅味道鲜美,而且营养丰富,是夏季餐桌上不可或缺的美味佳肴。
-
白凉粉是什么原料做的:从古至今的夏日清凉解暑神器
2年前: 夏天到了,你是不是也和我一样,对清凉爽口的食物情有独钟?今天,我就来和大家聊聊白凉粉,这个夏日清凉解暑神器。
-
鸡肉的家常焖炒:香嫩入味,下饭神器
2年前: 鸡肉是常见的家禽肉类,其肉质鲜嫩,营养丰富。炒鸡肉是很多人喜欢的做法,因为炒鸡肉不仅简单易做,而且味道鲜美,是一道老少皆宜的家常菜。那么,鸡肉怎么炒好吃又嫩呢?今天,我就来分享一个家常焖炒鸡肉的做法,保证让你吃得停不下来!
-
草菇汤:鲜美营养,简单易做的家常美食
2年前: 草菇汤是很多家庭餐桌上常见的美味,其味道鲜美,营养丰富,而且制作简单,是老少皆宜的美味佳肴。今天,就让我来为大家分享一下草菇汤的做法,让大家在家也能轻松做出这道美味佳肴。
-
蜂蜜小面包:香甜软糯的美味享受
2年前: 蜂蜜小面包是一种美味的烘焙食品,它具有香甜软糯的口感,深受人们的喜爱。蜂蜜小面包制作简单,食材易得,在家中就可以轻松制作。
-
节瓜汤:夏日清凉解暑,美味又营养的广东特色汤水
2年前: 在炎热的夏季,来一碗清凉解暑的节瓜汤,绝对是人生一大乐事。节瓜汤是广东的一道特色汤水,做法简单,味道鲜美,深受当地人的喜爱。今天,我就来给大家介绍一下节瓜汤的做法。
-
黄鱼汤的做法:在厨房烹制一份鲜美家常料理
2年前: 作为海鱼中的美味佳肴,黄鱼以其鲜嫩的肉质和浓郁的鲜美而备受人们喜爱。下面,就让我来分享一道家常版的黄鱼汤做法,让您在家也能品尝到这一道营养丰富的美味汤品。
-
可乐皮筋:从怀旧零食到时尚单品
2年前: 可乐皮筋,一种陪伴了许多人童年的经典零食,如今摇身一变成为了时尚单品,备受年轻人的追捧。
-
猪肉丸子汤的美味天地——一碗好汤的秘密
2年前: 猪肉丸子汤,一道备受喜爱的家常菜品,它既简单易做,又美味可口。今天,就让我来分享一下我的猪肉丸子汤独门秘方。无论是北方还是南方,相信很多人都对这一碗热腾腾的猪肉丸子汤情有独钟。它的制作并不复杂,但是其中的一些小窍门却能大大提升它的美味。
-
湘菜手撕包菜:家常美味,健康爽口
2年前: 作为资深吃货的我,怎么能错过湘菜手撕包菜这道经典名菜呢?它以其独特风味和简单易做的特点,成为了湘菜中的佼佼者。今天就让我来为大家揭秘湘菜手撕包菜的做法,让你轻轻松松做出这道美味菜肴。
-
DIY家庭自制美味冰激凌,健康可口又有趣
2年前: 炎炎夏日,来一份冰激凌,消暑又解馋。与其花钱去外面买冰激凌,不如在家动手自己做。今天,我就来分享几个简单又美味的DIY冰激凌配方,让你在夏天也能轻松享受冰爽美味。
-
土豆豆角炖肉
2年前: 土豆豆角炖肉,一道看似简单,却蕴含着无限的家常美味。土豆、豆角、肉类,看似普通的食材,经过简单的烹炒,却能碰撞出让人垂涎欲滴的滋味,让人回味无穷。
-
龟苓膏粉:夏日美食,清凉解暑有妙招
2年前: 龟苓膏粉,一种源自广东的传统小吃,以其清凉解暑、口感软糯的特点,深受人们的喜爱。其制作工艺更是独具匠心,令人赞叹不已。今天,就让我们一同走进龟苓膏粉的世界,去探索它的制作方法、食用价值以及那些鲜为人知的小秘密。
-
戏水乐趣多,健康身体乐逍遥
2年前: 戏水,作为一种轻松愉快的休闲活动,深受人们的喜爱。它不仅可以带来清凉解暑的快感,还能锻炼身体、增进健康。戏水的方式有很多种,可以游泳、戏水、冲浪、潜水等等,每一种都有其独特的魅力。
-
泡腾片:水中的欢乐精灵
1年前: 泡腾片,一种神奇的药片,遇水即溶,产生大量气泡,带来沁人心脾的愉悦感。泡腾片不仅可以用于医疗保健,还可以为我们的生活增添许多乐趣。
-
强力枇杷露:意料之外的清凉小确幸
1年前: 日常生活中的很多东西往往都会给你带来不一样的惊喜,就像强力枇杷露。本是用来治咳嗽的药水,却能给你带来不一样的清凉享受。
-
夏季饮食:清凉解暑,活力一夏
1年前: 炎炎夏日,如何吃得既清凉解暑,又营养均衡,是许多人关心的问题。今天,我们就来聊聊夏季饮食的那些事儿,让你在这个夏天吃得开心又健康!
-
北方小暑吃什么传统美食
1年前: 小暑,二十四节气中的第十一个节气,万物至此皆盛大,草木生长茂盛,是一年中最炎热的时候。在北方,小暑时节有哪些传统美食呢?