DIY家庭自制美味冰激凌,健康可口又有趣

一、草莓酸奶冰淇淋
材料:
做法:
1. 将草莓洗净,切成小块。
2. 将酸奶、淡奶油和白砂糖放入料理机中搅打至浓稠。
3. 将草莓块放入打好的酸奶奶油糊中搅拌均匀。
4. 将混合好的冰激凌糊倒入冰激凌盒中,放入冰箱冷冻 6-8 小时。
5. 每隔 1-2 小时,将冰激凌盒从冰箱中取出,用勺子搅拌一下,以防止冰晶形成。
6. 冷冻好后,即可取出食用。
二、巧克力曲奇冰淇淋
材料:
做法:
1. 将巧克力曲奇饼干装入料理机中搅打成碎末。
2. 将牛奶、淡奶油、白砂糖和鸡蛋黄放入锅中加热,不断搅拌至糖融化。
3. 将加热好的牛奶糊倒入巧克力曲奇碎屑中搅拌均匀。
4. 将混合好的冰激凌糊倒入冰激凌盒中,放入冰箱冷冻 6-8 小时。
5. 每隔 1-2 小时,将冰激凌盒从冰箱中取出,用勺子搅拌一下,以防止冰晶形成。
6. 冷冻好后,即可取出食用。
三、芒果雪葩
材料:
做法:
1. 将芒果去皮去核,切成小块。
2. 将芒果块、酸奶和白砂糖放入料理机中搅打至细腻。
3. 将混合好的冰激凌糊倒入冰激凌盒中,放入冰箱冷冻 6-8 小时。
4. 每隔 1-2 小时,将冰激凌盒从冰箱中取出,用勺子搅拌一下,以防止冰晶形成。
5. 冷冻好后,即可取出食用。
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