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虾的美味狂欢:在家轻松制作

虾肉鲜嫩Q弹,营养丰富,让人垂涎欲滴。今天,我就来教大家几个简单实用的虾料理做法,让你在家也能享受美味的海鲜大餐。
虾的美味狂欢:在家轻松制作

1. 清蒸虾

原料:虾、生姜片、葱段、盐

做法:

1. 将虾洗净,用牙签挑出虾线。

2. 在盘子上铺一层生姜片和葱段,将虾摆上去。

3. 撒上盐,入锅蒸5-7分钟或直到虾肉变红即可。

2. 蒜蓉虾仁

原料:虾仁、大蒜、小米辣、黄油、生抽、料酒、盐

做法:

1. 虾仁洗净,用厨房纸吸干水分。

2. 大蒜切末,小米辣切圈。

3. 锅中融化黄油,放入蒜末和小米辣爆香。

4. 倒入虾仁,翻炒至变色。

5. 加入生抽、料酒和盐调味,炒匀即可。

3. 椒盐虾

原料:虾、盐、花椒粉

做法:

1. 将虾洗净,用厨房纸擦干。

2. 在碗中放入盐和花椒粉,搅拌均匀。

3. 将虾放入碗中,充分裹上调味料。

4. 热锅倒油,放入虾煎至两面金黄。

4. 柠檬虾

原料:虾、柠檬、盐、橄榄油、香草(可选)

做法:

1. 将虾洗净,用厨房纸擦干。

2. 柠檬切片。

3. 热锅倒入橄榄油,放入虾煎至两面变色。

4. 加入柠檬片、盐和香草(可选),翻炒均匀。

5. 煎至柠檬片变软,虾肉熟透即可。

标签:虾,清蒸,蒜蓉,椒盐,柠檬,家常菜

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