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解锁味蕾新高度:不容错过的家常小吃配方

谁又能抵挡住小吃的诱惑呢?它们是聚会时的最佳伴侣,是深夜里最忠实的慰藉。今天,就让我来分享一些简单易学的家常小吃配方,让你在家也能轻松享受美味。
解锁味蕾新高度:不容错过的家常小吃配方

酥脆炸鸡块

原料:

  • 鸡胸肉 500g
  • 麵粉 1杯
  • 玉米淀粉 1/2杯
  • 鸡蛋 1颗
  • 面包糠 1杯
  • 油 适量
  • 步骤:

    1. 将鸡胸肉切成小块,加入盐和胡椒粉腌制15分钟。

    2. 将麵粉、玉米淀粉、鸡蛋和水混合成糊状。将鸡块放入糊中裹匀。

    3. 在平底锅中倒入适量油,加热至六成热。将鸡块放入锅中,炸至金黄色酥脆即可。

    芝士薯条

    原料:

  • 薯条 500g
  • 刨丝芝士 1杯
  • 酸奶油 适量
  • 葱花 适量
  • 步骤:

    1. 将薯条放入空气炸锅或烤箱,烘烤至金黄色酥脆。

    2. 在薯条表面撒上刨丝芝士,放入烤箱或微波炉中加热至芝士融化。

    3. 搭配酸奶油和葱花享用。

    章鱼小丸子

    原料:

  • 章鱼 100g
  • 日式章鱼烧粉 100g
  • 柴鱼片 适量
  • 海苔丝 适量
  • 步骤:

    1. 将章鱼切成小块。将日式章鱼烧粉与水混合成糊状。

    2. 在章鱼烧机或不粘锅中刷油,将糊倒入模具中。

    3. 加入章鱼块和柴鱼片。翻面煎至两面金黄,撒上海苔丝即可。

    爆浆芝士球

    原料:

  • 马苏里拉芝士 100g
  • 麵粉 1大匙
  • 淀粉 1大匙
  • 面包糠 1杯
  • 油 适量
  • 步骤:

    1. 将马苏里拉芝士切成小块。将麵粉、淀粉和水混合成糊状。

    2. 将芝士块放入糊中裹匀,再裹上面包糠。

    3. 在锅中倒入适量油,加热至六成热。将芝士球放入锅中,炸至金黄。

    标签:小吃配方,家常小吃,简单易学,炸鸡块,芝士薯条,章鱼小丸子,爆浆芝士球

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