清凉爽脆，消暑神器：凉拌黄瓜的做法
食材准备：
制作步骤：
1. 将黄瓜两端切掉，用削皮刀削成长条。
2. 将黄瓜条放入大碗中，撒上盐和白糖，搅拌均匀，腌制 15 分钟。
3. 腌制期间，将蒜末、葱花、香菜（如果使用）放入小碗中，搅拌均匀。
4. 15 分钟后，将黄瓜条沥干水分。
5. 在沥干水的黄瓜条中加入蒜末、葱花、香菜混合物，倒入米醋和香油，搅拌均匀。
6. 最后撒上芝麻即可。
小贴士：
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