立春时节的传统美食:尝鲜应季,养生滋补

一、春饼卷万物
春饼起源于春秋战国时期,是一种薄而软的卷饼。立春日吃春饼寓意着万物复苏,生机勃勃。春饼的馅料五花八门,可以是鲜嫩的蔬菜、香脆的肉丝,甚至还可以包入时令水果,一口咬下,春意盎然。
二、萝卜炖羊肉
萝卜炖羊肉是立春日北方地区的传统美食,也是一道营养丰富的滋补佳肴。萝卜清脆解腻,羊肉温补驱寒,二者搭配,既能满足口腹之欲,又有养生的功效。炖煮时加入一些当归、枸杞等中药材,滋味更佳。
三、水芹菜
水芹菜是立春日后上市的第一茬时鲜蔬菜,其茎叶嫩绿,香气浓郁。立春日吃水芹菜,寓意着“芹勤”,勤奋努力。水芹菜富含膳食纤维、维生素和矿物质,清热解毒,利尿消肿。
四、芥蓝
芥蓝又名苦菜,在立春时节也十分应季。芥蓝性凉微苦,有清热去火,消食健脾的功效。立春日吃芥蓝,寓意着祛除冬日的寒气,迎接春日的暖意。
五、河虾
立春前后,河虾开始活跃起来,肉质鲜嫩肥美。河虾富含蛋白质、钙质和铁元素,具有补肾壮阳,益气养血的功效。立春日吃河虾,寓意着生龙活虎,精力充沛。
兴趣推荐
-
玫瑰精油的万能用法,让你每天香喷喷
2年前: 玫瑰精油是一种从玫瑰花瓣中提取的天然精油,具有芬芳的气味和多种对人体有益的功效。它可以用于美容、保健、医疗等多个方面,今天就来跟大家分享一下玫瑰精油的万能用法。
-
大地春饼:舌尖上的文化宝藏
2年前: 大地春饼是一种历史悠久的传统美食,流传至今已有上千年。它从最普通的食材中创造出令人垂涎欲滴的美味,蕴藏着丰富的文化内涵和艺术价值。跟我一起探索大地春饼的迷人世界吧!
-
中医经络穴位图:使用方便,轻松养生
2年前: 中医经络穴位图是传统中医的重要组成部分,它将人体的经络、穴位、脏腑、五官等各个部分联系起来,形成一个完整的系统。中医经络穴位图是中医师诊断疾病、治疗疾病的重要依据,也是人们日常保健养生的重要工具。
-
四喜鸭子:经典老北京名菜
2年前: 四喜鸭子是北京一道传统名菜,以其独特的风味和吉祥的寓意而备受人们喜爱。它不仅是北京人宴客的必备菜肴,也是馈赠亲友的佳品。
-
武当三内:九阴真经里的养生秘笈
2年前: 九阴真经作为金庸武侠小说中的绝顶武学宝典,不仅囊括了各种精妙的武功招式,也蕴含着深奥的养生之道。其中,武当三内更是九阴真经中的养生秘笈,备受武林人士的推崇。今天,我们就来一起了解一下武当三内。
-
三阴交的准确位置图:通调全身,女人必知!
2年前: 三阴交穴,是人体的一个重要穴位,位于小腿内侧,足内踝尖上3寸,胫骨内侧缘后方。这个穴位对女性健康有着重要的作用,可以调理气血、疏通经络、缓解疼痛,还可以 美容养颜、延缓衰老。接下来,我将详细讲解三阴交穴的准确位置,以及按摩三阴交穴的方法和好处。
-
香玲核桃:好看、好吃、又好玩的坚果
2年前: 香玲核桃,一种产自中国北方的核桃品种,以其香甜可口、外壳脆薄的特点而备受欢迎。作为坚果界的新晋网红,香玲核桃不仅好吃,还很好玩,是闲暇时光打发时间的绝佳选择。
-
伏日饮食趣味多
2年前: “一伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”这句谚语,是人们根据季节的变化而总结出来的养生经验。在不同的伏天里,吃什么食物才最养生最健康呢?且听我细细道来。
-
顺其自然,无为而治
2年前: 在当今这个快节奏、高压力的社会,顺其自然似乎成了一种奢侈。但事实上,顺其自然是生活的一种智慧,它可以帮助我们活得更轻松、更快乐。
-
全真派:道家清修大派,养生+修仙皆可兼得
2年前: 全真派是我国道教的重要流派之一,以全真养生、性命双修为宗旨,其养生方法和理论对现代人的养生保健具有重要的借鉴意义。同时,全真派也是一个修仙门派,其修仙理念和方法对现代人的精神追求和人生观具有启发意义。
-
粽叶飘香:传统美食粽子的包法视频教程
2年前: 粽子,作为中华民族的传统美食之一,在端午节期间备受欢迎。然而,包粽子对于许多人来说却是一项颇具挑战性的任务。为了让大家能够轻松包出美味的粽子,我精心准备了这篇包粽子视频教程,从选材到包法,手把手的教你。
-
头伏是几月几号2020
2年前: 二十四节气是老祖宗传下来的历法,它与我们的生活息息相关。头伏是二十四节气中的一个,也是夏季养生的关键时期。您知道2020年的头伏是几月几号吗?一起来看看吧!
-
凤山温泉度假村官网:浸润身心,畅享温泉盛宴
2年前: 凤山温泉度假村,坐落在风景如画的凤山脚下,是您远离城市喧嚣,亲近自然、享受温泉洗礼的理想去处。凤山温泉度假村官网,为您提供全面的度假信息,让您轻松预订房间,体验难忘的温泉之旅。
-
古手羽的味道是记忆里童年的味道
2年前: 儿时常吃的一道菜,古手羽吃起来是那么的香,甜甜的,咬下去还有肉汁流出来,一口一个,根本停不下来。长大后,已经很少再吃到古手羽了,但这道菜带给我的美好回忆依然清晰。
-
家常皮冻的熬制方法:简单易学,皮冻Q弹爽口
2年前: 皮冻是中国的传统美食,也是宴会上经常出现的凉菜之一。它以猪皮作为主要原料,经过熬制冷却后凝固而成,口感Q弹爽口,深受人们的喜爱。今天,我就给大家分享一下家常皮冻的熬制方法,保证简单易学,让你也能在家做出美味的皮冻。
-
2021端午节,粽子了解一下?
2年前: 2021端午节即将来临,粽子作为端午节的特色美食,一直深受大家的喜爱。今天,我们就来聊聊粽子。
-
月饼简笔画,一笔一划国风浓
2年前: 月饼作为中国传统美食,不仅美味可口,而且寓意美好。每逢中秋佳节,人们都会用月饼来表达对亲朋好友的思念之情。而用简笔画的形式来描绘月饼,也是一种别样的艺术创作。
-
大寒三九补一补,滋补养生不可少
2年前: 大寒节气,是二十四节气中的最后一个节气,也是一年中最寒冷的时节。民间有“大寒大寒,防风御寒”的说法,在这个时节,人们要特别注意防寒保暖,吃一些滋补养生的食物,来抵御严寒。
-
酥饺的正宗做法:北方人的传统美食
2年前: 酥饺,又称“开口饺”、“锅贴饺”,是北方地区非常受欢迎的传统美食。它外皮酥脆,内馅香嫩,深受人们喜爱。今天,我就来分享一下酥饺最正宗的做法,让你在家也能轻松做出美味的酥饺。
-
粽子:从农耕到端午,一粒米的香甜记忆
2年前: 粽子,作为端午佳节的传统美食,承载了千年的文化底蕴和民族情怀。从农耕时代到端午节俗,一粒米的香甜,串联起历史的长河,也见证着中华民族的智慧与传承。跟随我一起探索粽子的由来,感受那段浸润在浓浓粽香中的时光吧!