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鱼丸汤的美味家常做法:鲜香爽滑,简单易学

鱼丸汤,一道鲜香爽滑、营养丰富的家常汤品,深受人们喜爱。今天,就来为大家分享一道简单易学的鱼丸汤做法,让你的味蕾大开!
鱼丸汤的美味家常做法:鲜香爽滑,简单易学

食材准备:

  • 鱼肉糜 500g
  • 豆腐 1块
  • 胡萝卜 1根
  • 香菇 5朵
  • 葱姜蒜 适量
  • 料酒 1勺
  • 生抽 2勺
  • 盐 适量
  • 白胡椒粉 适量
  • 步骤:

    1. 制作鱼丸:将鱼肉糜加入葱姜蒜、料酒、生抽、盐、白胡椒粉,搅拌均匀。用虎口挤出鱼丸放入凉水中。

    2. 准备配菜:豆腐切块,胡萝卜切片,香菇泡发切片。

    3. 煮汤:锅中加入清水,大火煮开,放入鱼丸、豆腐、胡萝卜、香菇煮至食材都熟透。

    4. 调味:加入适量的盐调味,就可以出锅啦!

    标签:鱼丸汤,鱼肉糜,豆腐,胡萝卜,香菇,家常菜,鲜香爽滑,简单易学

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