雪梨炖冰糖:暖心暖胃又暖身

雪梨性寒,味甘酸,入肺、胃经,具有润肺止咳、止渴生津、清热解毒、安神定志的功效。冰糖性平,味甘,入脾、胃经,具有补中益气、和胃润肺、缓急止痛的功效。两者搭配炖煮,可充分发挥其润肺止咳、生津止渴、清热解毒、安神定志的功效。
制作雪梨炖冰糖非常简单。首先准备新鲜的雪梨,洗净后去皮去核,切成块状。然后将雪梨块放入炖盅中,加入适量清水和冰糖,盖上盖子炖煮约1小时。炖煮过程中,可根据个人口味添加一些枸杞、红枣、百合等辅料。
炖好的雪梨汤呈金黄色,清香扑鼻。舀上一碗热汤,轻轻抿一口,甜而不腻,梨香浓郁。雪梨块软糯可口,冰糖融化后渗入雪梨中,使得雪梨更加甘甜。
喝上一碗雪梨炖冰糖,不仅能暖心暖胃又暖身,还能缓解咳嗽、润肺止渴。在寒冷的冬天里,来一碗暖暖的雪梨炖冰糖,既能满足味蕾,又能驱赶寒意,可谓是居家必备的养生佳品。
兴趣推荐
-
飞蓬草的功效和作用
2年前: 飞蓬草在大多数人眼里是个不太熟悉的植物,其实飞蓬草可是个浑身都是宝的植物。飞蓬草不仅能入药,还可入菜,是许多人眼里的宝。飞蓬草的功效和作用是什么呢?我们一起来看看吧。
-
石韦胶囊:中草药的现代应用
2年前: 石韦胶囊是一种由石韦提取物制成的中药,具有清热解毒、活血化瘀的功效,常用于治疗各种炎症、疼痛等疾病。随着现代医学的发展,石韦胶囊的药用价值也得到了进一步的认可,并在临床实践中发挥着越来越重要的作用。
-
梨子炖冰糖:日常生活中的中药食补小妙招
2年前: 大家好,我是医学小助理,今天和大家分享一个日常生活中的中药食补小妙招——梨子炖冰糖。梨子浑身都是宝,不仅其果肉鲜嫩,清脆爽口,而且其果核还可以入药,具有润肺止咳、化痰降火等功效。梨子与冰糖搭配,更能发挥出其润肺止咳的作用,对咽喉肿痛、感冒咳嗽等症状有很好的缓解作用。
-
鸡心螺:大海的瑰宝,舌尖上的盛宴
2年前: 当你在海边 漫步,你可能会发现一些色彩鲜艳、形状奇特的贝壳,其中一种就是鸡心螺。它们在海中生活,孕育着独特的生态文化,也成为许多人餐桌上的美味佳肴。
-
蛇衔草:自然界的神奇疗愈师
2年前: 大自然中有很多神奇的植物,它们具有各种各样的药用价值。蛇衔草就是其中之一,它因其独特的生长习性和药用价值而闻名。今天我们就来了解一下这种神奇的植物。
-
西瓜霜含片:缓解喉咙疼痛的神器
2年前: 西瓜霜含片,顾名思义,就是用西瓜霜制成的含片。西瓜霜是一种中药,性寒,味甘,具有清热解毒、消肿止痛的功效。西瓜霜含片常用于治疗咽喉肿痛、口舌生疮等症状。
-
蓟的拼音怎么读
2年前: 蓟是一种常见的植物,在很多地方都可以看到。它的拼音读作“jí”,但是很多人都读错了。今天我们就来学习一下蓟的拼音。
-
曲曲菜:田间小草,民间美味
2年前: 曲曲菜,一名苣荬菜,又名猪母乳,是民间常用的一种野菜,其味甘美,有清热解毒、消肿散结的作用,在农村,更是颇受欢迎。
-
半壶纱,半壶思量
2年前: 半壶纱,一壶茶,半壶心事。一杯清茶,半壶纱,半壶思量,半壶情,半壶人生。半壶纱,半壶纱,饮尽半壶纱,方知半壶情。
-
薏米粥的轻松做法
2年前: 薏米粥是一种常见的养生粥品,具有健脾益胃、清热祛湿、美容养颜的功效。今天,我就来分享一个薏米粥的轻松做法,让你在家也能做出美味又健康的薏米粥。
-
连钱草:从田野到餐桌,走进大自然的美味
2年前: 连钱草,一种随处可见的野草,却有着不平凡的食用和药用价值。它不仅是餐桌上的一道美味佳肴,还被誉为“天然青霉素”,具有清热解毒、消炎止痛的功效。今天,我们就来一起走进连钱草的世界,了解它的功效和食用方法,探索大自然的美味。
-
蒟蒻是啥?一种神奇的植物
2年前: 蒟蒻,到目前为止,我还在用它做果冻,你呢?它是一种神奇的植物,它既可以吃,又可以做药,还可以做工业原料。想了解它更多吗?那就往下看吧!
-
贝母蒸梨:润肺止咳,养阴清热
2年前: 贝母蒸梨是一道经典的中式食补方,具有润肺止咳、养阴清热之功,尤其适合秋季食用,下面我就来为大家介绍这道养生美食的具体做法。
-
五宝茶:养生茶饮中的“多面手”
2年前: 五宝茶,是一种由五种药材制成的养生茶饮,在我国有着悠久的历史。因其对身体有很多好处,近年来,五宝茶逐渐走进了人们的视野,成为养生保健的热门选择。
-
糖葫芦的制作工艺:甜蜜的冰糖葫芦
2年前: 糖葫芦,童年的记忆,冬日的温暖,每一颗糖葫芦都承载着甜蜜。想重温那甜蜜的滋味吗?今天就让我们一起来学习糖葫芦的做法吧!
-
糖醋蒜:酸甜开胃,营养丰富
2年前: 糖醋蒜是一道传统的小吃,酸甜开胃,营养丰富。它不仅可以作为佐餐小菜,还可以作为零食食用。今天,我就来教你如何在家制作糖醋蒜。
-
金桔冰糖止咳,一劳永逸告别咳嗽
2年前: 金桔冰糖止咳是一道家喻户晓的食疗方,它不仅能够有效缓解咳嗽症状,而且做法简单,取材方便,深受人们的喜爱。今天,我就来为大家详细介绍一下金桔冰糖止咳的做法,让你轻松告别咳嗽烦恼。
-
摩尔庄园棉花糖豆浆:一杯甜甜蜜蜜的回忆
2年前: 在摩尔庄园里,棉花糖豆浆一直是深受小摩尔们喜爱的饮品。它不仅甜美可口,而且营养丰富。今天,我就来教大家如何制作一杯摩尔庄园棉花糖豆浆。
-
五香猪蹄:香飘四溢,回味无穷
2年前: 五香猪蹄,一道色香味俱全的传统名菜,素以其软烂可口、肥而不腻的口感而深受人们喜爱。今天,就让我们一起揭秘这道美食背后的制作技艺吧!
-
自制腊八蒜,清脆爽口又开胃
2年前: 腊八蒜,是北方过腊八节时腌制的一种蒜制品,是很多地方腊月里餐桌上必备的一道小菜。腊八蒜的制作方法简单,即使是厨房新手也能轻松完成。现在就让我来为大家介绍一下腊八蒜的制作方法吧。