泡椒鸡爪的酸爽美妙

材料准备:
步骤:
1. 清洗鸡爪,去除指甲和多余的脂肪。
2. 将鸡爪焯水,捞出后沥干水分。
3. 泡椒切碎,大蒜和生姜切片。
4. 在一个大碗中,放入鸡爪、泡椒、大蒜、生姜、白醋、冰糖、盐、八角和桂皮。
5. 搅拌均匀,确保所有鸡爪都浸泡在料汁中。
6. 盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏至少8小时。
Tips:
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