煮羊肉放什么调料?一锅鲜嫩不膻的羊肉汤少不了它们

羊肉的膻味主要来源于脂肪和骨头,因此在炖煮羊肉时,需要先将羊肉焯水,去除血水和杂质。然后在炖煮过程中,加入适当的调料,不仅可以去除羊肉的膻味,还可以使羊肉更加鲜美。
以下是一些常见的煮羊肉调料:
除了以上这些调料,还可以根据自己的喜好添加一些其他的调料,比如:
在炖煮羊肉时,还可以加入一些蔬菜,比如:
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