正宗棒棒鸡,在家也能轻松搞定!

## 食材准备:
## 步骤:
1. 煮鸡胸肉:将鸡胸肉放入冷水中,加入葱姜片和花椒粉,大火煮沸后转小火煮15-20分钟,或直到鸡肉熟透。
2. 撕碎鸡肉:将煮好的鸡胸肉取出,撕成均匀的小块。
3. 切配菜:将黄瓜和胡萝卜切成细丝,香菜切碎。
4. 调制酱汁:在碗中放入大蒜、生姜、花椒粉、芝麻粉、红油、盐和酱油,搅拌均匀。
5. 制作棒棒鸡:将撕碎的鸡肉放入调好的酱汁中,搅拌均匀。
6. 摆盘:将棒棒鸡盛入盘中,并在上面撒上花生碎、黄瓜丝、胡萝卜丝和香菜。
## 小贴士:
兴趣推荐
-
鸡柳原来不是鸡的鸡柳
2年前: 相信很多朋友都吃过鸡柳,而且大多数人认为鸡柳是鸡的某个部位,其实不然。鸡柳并不是鸡身体内某个实实在在的部位,而是一种经过加工的美食。那真正的鸡柳是鸡的哪个部位呢?
-
朵颐大嚼:美食之旅
2年前: 朵颐大嚼,顾名思义就是大快朵颐,尽情享用美食。美食,是人类生活中不可或缺的一部分,它不仅能满足我们的口腹之欲,还能带给我们精神上的享受。
-
美食小课堂:肯德基怎么做好吃?
2年前: 肯德基作为风靡全球的快餐品牌,以其美味可口、便捷实惠的特点深受人们喜爱。如果你也想在家中做出美味的肯德基,那么快来跟着我的步骤一起学一学吧。
-
解密宫保鸡丁发明人墓:揭秘川菜大师丁宝桢的传奇一生
2年前: 宫保鸡丁是川菜中的一道名菜,也是中国十大名菜之一,但它的发明人却鲜为人知。最近,考古学家在四川省发现了一座古墓,据信是宫保鸡丁发明人丁宝桢的墓穴。这座古墓的出土,为我们揭开了丁宝桢的传奇一生。
-
麻辣香水鱼是哪个地方的菜?
2年前: 麻辣香水鱼是一道经典的川菜,以其麻辣鲜香的口感而深受人们喜爱。但你可能不知道,这道菜其实并非起源于四川,而是来自一个意想不到的地方——湖南。
-
川味凉菜史密斯夫妇:辣味驱散平淡,激昂碰撞出真谛
2年前: 你想过把四川麻辣鲜香和浪漫甜蜜的爱情结合起来吗?川味凉菜史密斯夫妇为你奉上一场味觉与视觉的盛宴。让我们跟随他们的脚步,品味爱情的美妙和生活的辛辣。
-
脂肪肝还能继续吃肉吗?这6种肉可以放心吃
2年前: 脂肪肝是现代人常见的一种疾病,得了脂肪肝还能不能吃肉呢?答案是可以的,但是要注意选择肉的种类。有些肉类脂肪含量高,吃了会加重脂肪肝的病情,而有些肉类脂肪含量低,吃了对脂肪肝患者无害。
-
舌尖上的诱惑:老坛酸菜牛肉面的传奇之旅
2年前: 作为中华美食的杰出代表,老坛酸菜牛肉面以其酸辣爽口、滋味浓郁的独特风味征服了无数食客的味蕾。在这篇文章中,我们将一同探索老坛酸菜牛肉面的传奇之旅,从它的起源到制作工艺,再到它在世界各地的传播。
-
粉蒸肉究竟是哪个地方的菜?
2年前: 粉蒸肉,是一道具有浓郁地方特色且风味独特的传统名菜。因其特殊的外观与口感,受到许多人的喜爱。那么,粉蒸肉究竟是哪个地方的菜呢?本文将为您揭秘粉蒸肉的真正起源。
-
鸡胸肉热量:减脂健身人士的福音
2年前: 鸡胸肉作为一种优质的蛋白质来源,一直备受健身人士和减肥人士的喜爱。除了蛋白质含量高,鸡胸肉的热量也相对较低,每100克鸡胸肉只有165大卡。这意味着,即使是正在节食减肥的人,也可以放心食用鸡胸肉,而不用担心摄入过多的热量。
-
鸡胸肉,让你的厨房大放异彩
2年前: 鸡胸肉是一种健康又美味的食材,但很多人却不知道怎样才能把它烹饪得好吃。别担心,今天我就来教你几种简单易学的方法,让你轻松做出美味的鸡胸肉料理。
-
干煸豆角,一道美味可口的家常菜
2年前: 干煸豆角是一道经典的四川菜,以其独特的风味和色泽而深受人们喜爱。今天,我就来分享一下干煸豆角的做法,让你在家也能轻松做出这道美味佳肴。
-
吃啥才能快速瘦
2年前: 减肥是一个亘古不变的话题,谁都知道该怎么做,但真正能坚持下来的却没几个。想要减肥,除了运动之外,饮食也是非常重要的。今天就来给大家分享一下,吃什么减肥最快。
-
剁椒的美味之旅
2年前: 剁椒,一种由辣椒、蒜、姜等食材制成的调味品,以其独特的风味和辣度而广受欢迎。今天,我们就来探索一下剁椒的美味之旅,看看它都能做什么菜。
-
鸡公煲:美味与健康的完美结合
1年前: 鸡公煲,一道源自四川的特色菜,以其独特的风味和火热的烹饪方式,风靡了大江南北。它不仅让人们在品尝美味的同时,还能体验到川菜特有的麻辣滋味。