世界讨厌香菜日的“臭名昭著”
香菜的“臭名昭著”
香菜，又名芫荽，是一种广泛用于全球各地的香草。然而，一些人对它却有着极其强烈的厌恶感。这种厌恶感通常源自香菜中一种名为二十碳烯醛的化合物。这种化合物会让香菜散发出一股类似肥皂的味道，对于厌恶者来说，这种味道简直无法忍受。
世界讨厌香菜日的起源
世界讨厌香菜日是由香菜“黑粉”戴安娜·科尔曼在2010年创立的。科尔曼深受对香菜的厌恶之苦，她决定发起一个节日来庆祝这一共同感受。自那时起，这个节日就逐渐为人所知，吸引了来自世界各地的香菜厌恶者。
厌恶香菜的理由
人们厌恶香菜的原因多种多样，除了二十碳烯醛的气味外，还有其他一些因素也会引起厌恶感。有些人对香菜的质地或外观感到不适，而另一些人则宣称食用香菜会导致健康问题，例如头痛或胃部不适（尽管这些说法缺乏科学依据）。
庆祝方式
世界讨厌香菜日通常以各种有趣的方式庆祝。香菜“黑粉”们会聚在一起分享故事、笑话和关于香菜的见解。他们还会举办品尝会，让参与者体验不同食物中添加或不添加香菜的差别。
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