高考期间食谱,一日三餐稳妥过大关!

早餐
食材:小米、燕麦、红枣、枸杞、核桃仁
做法:先将小米和燕麦洗净,然后加入适量的水,大火煮开后转小火慢煮,煮至粘稠,最后加入红枣、枸杞和核桃仁,即可食用。
食材:全麦面包、鸡蛋、火腿、番茄、生菜
做法:将全麦面包切片,煎一枚鸡蛋,火腿煎熟,然后依次在面包片上放上鸡蛋、火腿、番茄和生菜,最后合上即可。
午餐
食材:菠菜、香菇、豆腐
做法:将菠菜洗净焯水,香菇洗净切片,豆腐切块煎至两面金黄,然后热锅放油,加入香菇和大蒜炒香,再加入菠菜和豆腐,翻炒均匀,调味即可。
食材:猪肉、青椒、胡萝卜、木耳、葱姜蒜
做法:将猪肉切丝,青椒胡萝卜切丝,木耳泡发洗净,然后热锅放油,加入葱姜蒜炒香,再加入猪肉翻炒至变色,最后加入青椒胡萝卜和木耳,翻炒均匀,调味即可。
晚餐
食材:鸡腿、土豆、胡萝卜
做法:将鸡腿洗净焯水,土豆胡萝卜去皮切块,然后热锅放油,加入鸡腿煎至两面金黄,再加入土豆和胡萝卜,翻炒均匀,加入适量的水和调料,盖上盖子炖至鸡肉软烂入味即可。
食材:鱼、生姜、葱
做法:将鱼洗净,生姜切片,葱切段,然后将鱼放入盘中,加入姜片和葱段,放入蒸锅中蒸熟即可。
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