家常菜晚餐食谱大全：让你的餐桌充满幸福！
1. 家常豆腐煲
食材：豆腐、五花肉、鸡蛋、木耳、胡萝卜。
做法：
1. 将豆腐切成小块，五花肉切片，鸡蛋打成蛋液，木耳和胡萝卜切丝。
2. 将五花肉放入锅中炒至金黄，加入豆腐、木耳和胡萝卜翻炒。
3. 加入适量的水，煮沸后转小火慢炖15分钟。
4. 加入鸡蛋液，搅拌均匀，即可出锅。
2. 番茄炒蛋
食材：鸡蛋、番茄、葱花。
做法：
1. 将鸡蛋打散，加入葱花搅拌。
2. 将番茄切块备用。
3. 热锅倒油，倒入蛋液煎至金黄盛出。
4. 将番茄倒入锅中翻炒，加入适量的水，煮沸后转小火慢炖。
5. 加入鸡蛋，搅拌均匀，即可出锅。
3. 西葫芦炒鸡蛋
食材: 西葫芦、鸡蛋、葱花、盐、油。
做法：
1. 将西葫芦洗净切片，鸡蛋打成蛋液，葱花切碎备用。
2. 热锅倒油，倒入蛋液煎至金黄盛出。
3. 将西葫芦片放入锅中翻炒，加入适量的水，煮沸后转小火慢炖。
4. 加入鸡蛋，搅拌均匀，加入葱花，即可出锅。
4. 清炒小白菜
食材: 小白菜、蒜末、油、盐。
做法：
1. 将小白菜洗净切段，蒜末切碎备用。
2. 热锅倒油，放入蒜末炒香。
3. 将小白菜放入锅中翻炒，加入适量的水，煮沸后转小火慢炖。
4. 加入盐调味，即可出锅。
5. 红烧排骨
食材: 排骨、葱姜蒜、料酒、酱油、糖、醋。
做法：
1. 将排骨洗净切块，葱姜蒜切片备用。
2. 将排骨放入锅中焯水，捞出沥干备用。
3. 热锅倒油，放入葱姜蒜爆香。
4. 加入排骨翻炒，加入适量的料酒、酱油、糖和醋。
5. 加入适量的水，煮沸后转小火慢炖。
6. 炖至排骨熟烂，即可出锅。
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