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西兰花的百变做法,解锁美食新高度

西兰花作为餐桌上的常客,简单清炒固然美味,但想要解锁它的更多潜力,不妨试试以下这些创意做法。让我们一起踏上西兰花料理的探索之旅,让这抹绿意点亮你的味蕾!
西兰花的百变做法,解锁美食新高度

一、蒜香西兰花

  • 热锅中倒入适量橄榄油,加入蒜末爆香。
  • 加入西兰花翻炒至断生。
  • 调入少许盐、黑胡椒调味即可。
  • 香气扑鼻的蒜香西兰花,一口一个,鲜香无比。
  • 二、芝士焗西兰花

  • 将西兰花焯水至断生,沥干水分。
  • 在烤盘中铺上芝士片,摆入西兰花。
  • 再撒上一层芝士粉。
  • 放入预热好的烤箱中,烤制芝士融化,表面金黄即可。
  • 热腾腾的芝士焗西兰花,芝香四溢,让人垂涎欲滴。
  • 三、西兰花沙拉

  • 将西兰花焯水至断生,沥干水分。
  • 加入玉米粒、胡萝卜丝、西红柿丁等配菜。
  • 调入沙拉酱、盐、黑胡椒调味。
  • 一份清爽开胃的西兰花沙拉就大功告成了。
  • 四、西兰花汤

  • 将西兰花、洋葱、胡萝卜切块。
  • 热锅中倒入适量橄榄油,炒香洋葱和胡萝卜。
  • 加入西兰花和水,煮沸后小火慢炖约20分钟。
  • 用料理棒将汤汁打成细腻的糊状,调入盐、黑胡椒调味。
  • 暖胃滋补的西兰花汤,喝上一碗,全身舒畅。
  • 标签:西兰花,做法,蒜香西兰花,芝士焗西兰花,西兰花沙拉,西兰花汤

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