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北京特产-京味:历史与现代的交融

北京作为中国的首都,拥有着悠久的历史和灿烂的文化,而北京的特产也汇聚了这历史与现代的交融。从老字号的京味小吃,到新潮的文创周边,北京特产可谓是丰富多彩,等待着人们去品味。
北京特产-京味:历史与现代的交融

从老字号的京味小吃到新潮的文创周边,北京特产见证了北京历史与现代的交融。以下经典特产不容错过:

  • 老字号京味小吃:
  • 1. 北京烤鸭:烤鸭是北京最著名的美食之一,以其皮脆肉嫩、香气扑鼻而闻名于世。

    2. 豌豆黄:豌豆黄是北京传统小吃,它以豌豆粉为原料,加入糖和桂花,口感香甜软糯。

    4. 茯苓饼:茯苓饼是北京特色糕点,以茯苓粉、白糖、芝麻、瓜子仁等为原料制成,口感酥脆细腻。

    5. 炒肝:炒肝是一道北京小吃,以猪肝和猪肠为主要食材,加入酱汁、醋等调味料炒制而成,口感鲜嫩爽口。

  • 新潮的文创周边:
  • 1. 故宫文创:故宫文创产品种类丰富,包括文房四宝、服饰、家居用品等,深受游客和市民的喜爱。

    2. 恭王府文创:恭王府文创产品以恭王府的建筑和历史文化为主题,设计新颖、寓意深刻。

    3. 大栅栏文创:大栅栏文创产品以老北京胡同文化为主题,具有浓郁的北京特色。

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