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山竹:维生素C爆表的热带水果之王

山竹,一个看似平凡但功效却惊人的水果,号称“热带水果之王”。它的维生素C含量高得吓人,还富含其他营养素,对我们的健康大有裨益。
山竹:维生素C爆表的热带水果之王

身为热带水果家族的一员,山竹原产于东南亚地区。其外形独特,拥有一个厚实的紫红色外壳,内部果肉雪白晶莹,包裹着几颗黑色果核。

山竹的营养价值极其丰富。它含有超高的维生素C,每100克山竹果肉中含有高达20毫克的维生素C,是橙子的2倍多。维生素C具有强大的抗氧化作用,有助于保护我们的细胞免受自由基损伤,降低患慢性病的风险。

除了维生素C之外,山竹还富含膳食纤维、钾、镁、铜等矿物质和多种抗氧化剂。这些营养素共同作用,对我们的健康有着多方面的益处:

  • 增强免疫力:维生素C和抗氧化剂可以增强我们的免疫系统,帮助我们抵御感染和疾病。
  • 改善消化:膳食纤维可以促进肠道蠕动,缓解便秘和腹胀。
  • 调节血压:钾有助于调节血压,降低高血压的风险。
  • 保护心血管健康:山竹中的抗氧化剂可以减少氧化应激,保护心脏血管免受损伤。
  • 抗衰老:维生素C和抗氧化剂具有抗衰老作用,可以帮助我们保持皮肤年轻有弹性。
  • 值得注意的是,山竹性寒,不宜过量食用。摄入过多山竹可能会导致腹泻、胃痛等不适。

    标签:山竹,维生素C,抗氧化剂,膳食纤维,水果之王

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