家常鸡腿的做法大全:香嫩可口,简单易学

1. 酱香鸡腿
* 将鸡腿洗净,沥干水分,用刀划几道口子
* 将酱油、料酒、糖、蜂蜜混合成调料汁
* 将调料汁倒入鸡腿中,翻动均匀,腌制30分钟
* 热锅倒油,将鸡腿放入,中火煎至两面金黄
* 加入适量水,盖上锅盖,焖煮15分钟,直至鸡腿熟透
2. 红烧鸡腿
* 将鸡腿洗净,沥干水分,用刀划几道口子
* 热锅倒油,放入冰糖,小火炒至融化成焦糖色
* 加入鸡腿,中火煎至两面金黄
* 加入老抽、生抽、料酒,翻动均匀,上色
* 加入适量水,盖上锅盖,焖煮30分钟,直至鸡腿熟透
3. 可乐鸡腿
* 将鸡腿洗净,沥干水分,用刀划几道口子
* 热锅倒油,放入姜片和蒜瓣爆香
* 加入鸡腿,中火煎至两面金黄
* 倒入可乐,加入生抽,翻动均匀
* 盖上锅盖,焖煮30分钟,直至鸡腿熟透
4. 香煎鸡腿
* 将鸡腿洗净,沥干水分,用盐和黑胡椒调味
* 热锅倒入橄榄油,中火加热
* 放入鸡腿,煎至两面金黄,皮酥肉嫩
5. 烤箱鸡腿
* 将鸡腿洗净,沥干水分
* 在鸡腿上刷一层蜂蜜和橄榄油,撒上香料
* 将鸡腿放入预热好的烤箱,180度烤制30分钟,直至鸡腿熟透
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