舌尖上的甜蜜邂逅:水果布丁的制作指南

制作水果布丁,准备工作必不可少:
食材清单:
器材必备:
制作步骤:
1. 准备水果:将水果清洗干净,切成小块或薄片。
2. 制作布丁糊:在一个大碗中,将布丁粉和牛奶按照包装说明混合均匀。注意牛奶的用量,太少会导致布丁太浓稠,太多则会稀释风味。
3. 加热布丁糊:将布丁糊倒入锅中,中火加热,不断搅拌,直到布丁糊变得浓稠。加入糖调味(可选)。
4. 混合水果和布丁糊:趁布丁糊还热,将准备好的水果块加入锅中,搅拌均匀。
5. 倒入模具:将混合物倒入准备好的布丁模具中,轻轻敲打模具排出气泡。
6. 冷却定型:将布丁模具放入冰箱冷藏至少4小时或过夜,让布丁凝固定型。
小贴士:
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