板栗虽香莫贪嘴：这三种人吃板栗“相当于吃毒药”，尤其是最后一种！
俗话说：“九层之台，起于累土；一口板栗，堵住食道。”虽然这句话是我瞎编的，但板栗难消化是真的。很多人吃板栗像吃薯片一样停不下来，但我劝你，特别是下面这三种“高危人群”，请务必捂紧你的口袋，别买！
第一种，就是让无数医生都头疼的糖尿病患者。
我知道你想说：“板栗不是坚果吗？坚果不是健康食品吗？”嘿，这里我得给你科普一下。咱们平时吃的坚果，比如核桃、杏仁，脂肪含量高，血糖指数（GI）相对较低。但板栗不一样，它淀粉含量高达40%-60%，比米饭、馒头的淀粉还要高！你想想，你吃一碗饭，身体转化成糖的速度就已经够快了，吃几口板栗进去，那血糖简直就是坐上了过山车，蹭蹭往上涨。对于血糖不稳定的朋友来说，这简直是在“自残”。
第二种，属于脾胃虚弱、容易腹胀的人。
中国人的体质讲究一个“脾胃虚寒”。板栗虽然营养丰富，但它比较“硬”，而且如果是生板栗，那简直难以下咽；即使是熟板栗，里面的淀粉一旦被你吃下去，就会在胃里发酵，产生大量的气体。我身边有个朋友，本来胃就不太好，非要赶时髦把板栗当饭吃，结果呢？肚子胀得像鼓一样，疼得直哼哼。所以，如果你的肠胃功能就像那种只有一条缝隙的漏斗，吃多了板栗，那就是给肠胃“添堵”，绝对让你后悔莫及。
第三种，属于便秘患者和胆囊疾病患者。
这点可能有点反直觉，因为大家都知道板栗富含纤维，能通便。确实，适量吃点富含纤维的蔬菜能通便，但板栗这东西，油脂含量低，糖分高，如果你是用大量糖炒出来的，那更糟糕。而且，有些板栗口感干硬，如果你为了追求口感嚼不烂，大量吞咽下去，反而会在肠道内形成堵塞。更有甚者，如果在吃板栗的同时摄入了大量油脂，胆囊病人会受不了这种刺激。所以，便秘的人如果要吃，也一定要煮烂了吃，还得少放糖。
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