冰糖炖梨:秋日润肺暖身的好帮手

作为梨的忠实粉丝,我每到秋天都会炖上一锅冰糖炖梨,既解馋又养身。它的做法简单易上手,只需几步就能完成:
1. 选梨:选择个头适中、成熟度高的梨,洗净去皮后切块。
2. 炖煮:将梨块放入锅中,加入冰糖、适量清水,大火煮沸后转小火慢炖。
3. 熬制:耐心熬煮约30-45分钟,直至梨块软烂,汤汁变浓稠。
冰糖炖梨不仅美味,还能带来诸多健康益处:
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