蛋炒饭,家常菜中的王者

1. 准备食材
2. 制作步骤
1) 将米饭和鸡蛋打散备用。
2) 青葱切末,火腿肠切丁备用。
3) 锅中放油,油热后倒入鸡蛋液,快速搅拌至鸡蛋凝固。
4) 倒入米饭,翻炒至米饭粒粒分明。
5) 加入青葱末和火腿肠丁,翻炒均匀。
6) 加入盐和胡椒粉,调味即可。
3. 小贴士
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