海鸟域生活馆

蒸鸡蛋羹:简单易做、营养美味的家常菜

蒸鸡蛋羹是一道家常菜,做法简单,营养丰富,老少皆宜。今天,我就来分享一下我的蒸鸡蛋羹秘方,让你轻松做出美味的蒸鸡蛋羹。
蒸鸡蛋羹:简单易做、营养美味的家常菜

1.准备食材

  • 鸡蛋2个
  • 温水100毫升
  • 盐少许
  • 香油几滴
  • 2.制作步骤

  • 将鸡蛋打入碗中,用筷子搅散。
  • 加入温水,搅拌均匀。
  • 加入盐,搅拌均匀。
  • 将蛋液过筛,去除气泡。
  • 将蛋液倒入碗中,盖上保鲜膜。
  • 将碗放入蒸锅中,大火蒸10分钟即可。
  • 蒸好后,取出碗,滴几滴香油即可。
  • 3.小贴士

  • 蒸鸡蛋羹时,水温不宜过高,否则鸡蛋会老。
  • 蒸鸡蛋羹时,盖上保鲜膜,可以防止水蒸气进入蛋液中,使蛋羹更加细腻。
  • 蒸鸡蛋羹时,时间不宜过长,否则鸡蛋羹会变老。
  • 蒸鸡蛋羹时,可以在蛋液中加入一些蔬菜末或肉末,使其更加美味。
  • 标签:蒸鸡蛋羹,鸡蛋,温水,盐,香油,保鲜膜,蒸锅,小贴士

    兴趣推荐

    • 梦幻家园遭遇黑屏——住宅梦物语黑屏故障探究

      2年前: 《住宅梦物语》是一款模拟建造类手机游戏,玩家可以自由建造自己的房屋,布置家具,打造出温馨的家园。然而,这款游戏却经常出现黑屏现象,让玩家困惑不已。本文将深入探讨住宅梦物语黑屏原因及解决方案,帮助玩家轻松解决黑屏问题,享受建造家园的乐趣。

    • 中学生营养早餐食谱:让头脑焕发活力,开启美好的一天

      2年前: 作为一名初中生,充足的营养早餐是开启美好一天的基石。一份均衡营养的早餐可以为我们提供所需的能量、蛋白质、维生素和矿物质,让我们在课堂上保持专注,精力充沛,并发挥出最佳状态。以下是一些营养丰富且美味的早餐食谱,适合中学生食用。

    • 方便快捷的MTV世界:MTV下载器的奇妙之旅

      2年前: 音乐电视(MTV)凭借其生动的画面和富有感染力的旋律,成为流行文化中不可或缺的一部分。然而,想随心所欲地欣赏MTV内容,却不是一件容易的事。现在,我将要介绍一种神奇的工具——MTV下载器,它将带你踏上轻松下载MTV的奇妙之旅,让你随时随地沉醉在音乐的世界里。

    • 中国盐的主要来源

      2年前: 盐,对于人类来说,是不可或缺的调味品。盐的主要成分是氯化钠,是地球上储量最丰富的矿物之一。那么,中国的盐,主要来源于哪里呢?让我们一起来了解一下。

    • 香椿芽炒鸡蛋——春天的味道

      2年前: 每到春天,香椿芽就成了餐桌上的抢手货。炒鸡蛋、拌豆腐、做汤,吃法多样,味道鲜美,营养丰富。今天,我就分享一道香椿芽炒鸡蛋的做法,简单易学,赶紧来试试吧!

    • 减肥食品排行榜:轻松吃出健康美

      2年前: 减肥是一场持久战,不仅要管住嘴,还要迈开腿。合理饮食是减肥的关键,那么哪些食物可以帮助我们轻松吃出健康美呢?今天,我就来为大家揭晓减肥食品排行榜,助你轻松减重!

    • 立夏吃一蛋,元气满满一整天

      2年前: 立夏是二十四节气之一,也是夏季的第一个节气。在这一天,我国北方地区很多地方有吃鸡蛋的习俗,因为“立夏吃一蛋,力气长一万”。那么,立夏吃鸡蛋真的有这么神奇的作用吗?

    • 减肥瘦身早饭指南:轻食早餐,健康享瘦

      2年前: 肥胖是现代人面临的健康问题,减肥成了很多人关心的热门话题。早餐是一日三餐中最重要的一餐,一顿营养均衡的早餐可以开启一整天的好状态,但也要注意热量摄取。在这篇文章里,我会介绍一些适合减肥时吃的早餐,希望能对想要瘦身的朋友有所帮助。

    • 健康早餐,活力相伴

      2年前: 对于忙碌的现代人来说,早餐是一顿非常重要的餐点。它可以为一整天的活力做好充足的准备。如果你正在减肥,早餐吃什么就更显得重要了。科学搭配的健康早餐,不仅可以帮助你控制体重,还能为你的一天提供足够的营养和能量。

    • 养鸡场的点滴故事

      2年前: 我是一个养鸡场的管理员,每天的工作就是照顾鸡群,确保它们健康快乐地成长。虽然工作很辛苦,但我非常喜欢这份工作,因为我可以看到鸡群一天天长大,并且能为人们带来新鲜的鸡蛋。

    • 鸡子:小鸡的“包装盒”

      2年前: 鸡子,又名鸡蛋,是鸡生下的蛋,是我们日常生活中常见的食材,常常用来煮、炒、煎、炸,营养丰富,美味可口。今天,我们就来聊一聊鸡子。

    • 鸡蛋的重量:小小蛋壳里的秘密

      2年前: 鸡蛋是我们日常生活中常见的食物,但你是否曾想过一个鸡蛋有多重呢?小小的蛋壳里,隐藏着许多关于鸡蛋重量的奥秘。一起来探究鸡蛋的重量,了解它背后的科学与趣事。

    • 解酒最快的方法15分钟:告别宿醉,轻松应对聚会

      2年前: 嗨,大家好,我是你们的解酒小助手!谁说解酒只有那些传统的方法?今天我就来给大家介绍几种快速解酒的方法,只要15分钟,就能让你告别宿醉,轻松应对聚会。

    • 生炒鹌鹑:香味扑鼻,回味无穷的美味佳肴

      2年前: 生炒鹌鹑是一道色香味俱全的美味佳肴,其肉质鲜嫩,味道鲜美,深受人们的喜爱。今天,我就来和大家分享一道生炒鹌鹑的做法,保证让你吃得停不下来。

    • 炎炎夏日防暑降温小贴士

      2年前: 随着气温持续攀升,炎炎夏日悄然来袭。为了帮助大家安然度过高温酷暑,送上这份防暑降温小贴士,让你清清爽爽过夏天~

    • 酸菜鱼火锅:酸爽开胃,冬日暖心

      2年前: 酸菜鱼火锅是一道经典的川菜,酸爽开胃,冬日暖心。酸菜鱼火锅的做法有很多种,今天就给大家分享一种简单易学的做法。

    • 小TIP是什么意思?跟我学小知识!

      2年前: 小TIP是啥意思呢?小TIP是英语单词Tips的缩写,意为“小贴士、小诀窍”。那么,你会在哪些地方刷到“小TIP”呢?在微博、微信公众号里,小TIP经常被用来分享各种生活小常识、小技巧,让你在生活中事半功倍!

    • 蜜月之行:开启浪漫冒险的旅程

      2年前: 蜜月游是新婚夫妇共同度过的第一次长途旅行,也是人生中难忘的经历之一。在精心挑选的目的地,你们将共同探索全新的文化、美食和美景,在甜蜜的氛围中加深彼此的了解。

    • 热血无赖翡翠

      2年前: 在热血无赖的游戏世界中,翡翠是一个充满神秘和危险的地方,它拥有丰富的资源和机遇,也隐藏着许多未知的威胁。

    • 泡泡水的奇妙世界

      2年前: 泡泡水,一种充满童趣的液体,承载着无数人的童年回忆。制作泡泡水并不难,只需几样简单的材料和一些简单的步骤,你就可以轻松在家中制作出五彩缤纷的泡泡。