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英式下午茶: 优雅尊贵的下午时光

当谈到下午茶时,没有比英式下午茶更令人难忘的体验了。它不仅仅是一顿下午餐,而是一种体现精致和优雅的传统。从美味的三明治到令人垂涎的甜点,英式下午茶提供了一场味觉盛宴。
英式下午茶: 优雅尊贵的下午时光

英式下午茶起源于19 世纪初,当时贝德福德公爵夫人安娜寻找一种在晚餐和午餐之间的时光享用小食的办法。她开始邀请朋友在下午共享茶点,这一传统逐渐演变为我们今天所知的下午茶。

传统英式下午茶通常包括三层托盘:

  • 下层:由手指三明治组成,如黄瓜三明治、火腿芝士三明治和烟熏三文鱼三明治。
  • 中层:以司康饼为主,配有奶油和果酱。
  • 上层:各种各样的蛋糕和糕点,如维多利亚海绵蛋糕、马卡龙和水果挞。
  • 除了这些美食之外,英式下午茶还强调优雅的氛围。人们通常穿着得体,在温馨的环境中享用下午茶,并配以精美的茶具和亚麻桌布。

    英式下午茶不仅是一种美味的体验,更是一种社交场合。朋友和家人可以在这里相聚,一边享受美食,一边聊天。它也是庆祝特殊场合或款待客人的绝佳方式。

    标签:英式下午茶、三层托盘、手指三明治、司康饼、蛋糕、糕点、优雅、社交场合

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