缺铁性贫血吃什么?拯救贫血的营养大餐

1. 猪肝菠菜汤
猪肝是补铁佳品,菠菜也是铁元素含量丰富的蔬菜。将猪肝切片,焯水后与菠菜一同放入锅中,加入适量清水和调味料熬煮。这道汤不仅味道鲜美,还能有效补充铁元素,是补铁首选。
2. 红枣桂圆粥
红枣和桂圆都是补血养气的食材。将红枣和桂圆洗净后去核,放入锅中加入大米和水熬煮成粥。这道粥不仅补铁,还能补气血,让你气色红润,容光焕发。
3. 牛肉西兰花
牛肉也是铁元素含量丰富的食物。将牛肉切片,焯水后与西兰花一同放入锅中翻炒。这道菜不仅营养丰富,还能增强抵抗力,让你远离疾病。
4. 银耳莲子羹
银耳和莲子都是滋补佳品。将银耳和莲子洗净后放入锅中,加入适量水和冰糖熬煮成羹。这道羹不仅补铁,还能润肺安神,让你远离烦躁,睡个好觉。
5. 枸杞红豆汤
枸杞和红豆都是补血养气的食材。将枸杞和红豆洗净后放入锅中,加入适量清水和冰糖熬煮。这道汤不仅补铁,还能补肾益气,让你元气满满,活力十足。
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