小暑:夏日里的清凉问候

小暑,顾名思义,是暑气逐渐增强的时节。此时,太阳直射点已北移到北回归线附近,我国大部分地区进入一年中最热的时候。小暑期间,正值中伏,暑热难耐,酷热难当。
但小暑并不是最炎热的节气。紧随其后的大暑才是盛夏时节最为炎热的高峰期。在民间有“小暑不算热,大暑三伏天”的说法。这是因为小暑时节,虽然气温较高,但还有南风带来海洋上的湿润空气,让人们感觉还不算特别炎热。
小暑时节,雨水充沛,雷雨频繁。民间有“小暑雨如麻”的说法。这些降水,不仅滋润了万物,也带来了一丝凉爽,缓解了酷暑的燥热。
小暑时节,许多地方有吃藕的习俗。藕性凉,味甘,具有清热生津、凉血止血的功效。在炎炎夏日里,吃上一碗凉拌藕片,不仅美味可口,还能消暑解渴。
小暑也是莲藕上市的季节。莲藕洁白如玉,口感脆嫩,营养丰富,是夏季不可多得的清凉食材。除了凉拌藕片,还可以用莲藕做汤、炒菜、炖汤等,都是美味又健康的夏日佳肴。
小暑过后,我国南方地区即将进入一年一度的梅雨季节。梅雨季节,阴雨绵绵,湿气较重。虽然降水频繁,但气温并不算太高,反而比小暑时节更加凉爽。
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