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西瓜皮的废物利用大全

西瓜作为夏季消暑利器,很多人只吃西瓜瓤而丢弃西瓜皮,殊不知这款被冷落的食材有着超乎想象的美味和妙用。接下来,我就为大家奉上西瓜皮的废物利用大全,让你吃瓜时再也不浪费。
西瓜皮的废物利用大全

西瓜皮炒肉

原料:西瓜皮、猪肉、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽

做法:

1. 西瓜皮去红瓤切丝,猪肉切丝腌制。

2. 热锅下油,爆香葱姜蒜,下肉丝炒至变色。

3. 放入西瓜皮丝,翻炒均匀,加入调味料,翻炒至瓜皮变透明即可。

西瓜皮凉拌

原料:西瓜皮、胡萝卜、香菜、小米辣、盐、醋

做法:

1. 西瓜皮去红瓤切丝,胡萝卜切丝,香菜切末,小米辣切圈。

2. 将西瓜皮丝放入沸水中焯烫,捞出过凉水。

3. 所有食材混合,加入盐、醋拌匀即可。

西瓜皮汤

原料:西瓜皮、排骨、生姜、盐

做法:

1. 西瓜皮去红瓤切块,排骨焯水。

2. 将西瓜皮、排骨和生姜放入锅中,加水没过食材。

3. 大火煮沸后转小火慢炖,至排骨软烂,加入盐调味即可。

西瓜皮面膜

原料:西瓜皮、蜂蜜

做法:

1. 西瓜皮去红瓤捣碎,加入适量蜂蜜。

2. 将混合物敷在脸上,15分钟后洗掉。

西瓜皮酵素

原料:西瓜皮、红糖、水

做法:

1. 西瓜皮去红瓤切块。

2. 将西瓜皮、红糖和水放入容器中,密封发酵1-2个月。

3. 过滤后即可饮用。

标签:西瓜皮,废物利用,炒肉,凉拌,汤,面膜,酵素

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