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龙虾终结者——清江鱼

清江鱼,又叫清江鳜鱼,是湖北省清江的特有鱼种,因其肉质鲜美、营养丰富而备受人们的喜爱。由于近年来过度捕捞,清江鱼的数量急剧下降,甚至一度濒临灭绝。为了保护清江鱼资源,当地政府采取了一系列措施,包括禁止过度捕捞、人工繁殖放流等。如今,清江鱼的数量有所恢复,但仍然非常稀有,因此价格昂贵。
龙虾终结者——清江鱼

我第一次吃清江鱼,是在武汉的一家餐馆里。那道菜叫“清江鱼汤”,汤色清亮,鱼肉鲜嫩,让我回味无穷。从那以后,我就对清江鱼念念不忘。

后来,我得知清江鱼是国家二级保护动物,属于珍稀濒危鱼类。这让我感到非常震惊,也让我更加珍惜清江鱼的美味。

为了保护清江鱼资源,当地政府采取了一系列措施,包括禁止过度捕捞、人工繁殖放流等。同时,当地人也积极参与到保护清江鱼的行动中来。

随着保护措施的不断加强,清江鱼的数量有所恢复,但仍然非常稀有。因此,清江鱼的价格也居高不下。

虽然清江鱼的价格昂贵,但我仍然愿意偶尔吃上一顿。因为我知道,清江鱼不仅美味,而且非常珍贵。

标签:清江鱼,鳜鱼,湖北,清江,保护,濒危,稀有,美味,昂贵

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