常州美食：舌尖上的天堂，味蕾的盛宴
常州，一座历史悠久的江南城市，不仅拥有深厚的文化底蕴，更是美食家的天堂。从甜咸交织的常州大煮干丝到鲜嫩多汁的蟹黄汤包，每一口都令人回味无穷。
常州大煮干丝：甜咸交织的江南味蕾
常州大煮干丝是常州最具代表性的美食之一。干丝用刀切成细丝，与肉丝、笋丝、香菇等配料同煮，再淋上香浓的酱汁。入口时，甜咸的味道在口中交织，形成独特的江南风味。
蟹黄汤包：鲜嫩多汁的味觉盛宴
蟹黄汤包是常州另一道招牌菜。外皮薄如蝉翼，内馅鲜嫩多汁，轻轻一咬，汤汁瞬间迸发，鲜美无比。蟹黄的甜味和汤汁的鲜味完美融合，让人唇齿留香。
萝卜丝饼：香酥可口，老少皆宜
萝卜丝饼是常州街头巷尾随处可见的小吃。饼皮酥脆，馅料由萝卜丝、猪肉末、香葱等食材制成，香气扑鼻。一口咬下，酥脆的外皮和软嫩的馅料在口中化开，回味无穷。
甜胚子：百年古早味，暖心暖胃
甜胚子是一种传统常州小吃，由糯米粉制成，蒸熟后淋上红糖浆。绵软香甜，带有淡淡的米香。在寒冷的冬日里，来一碗暖呼呼的甜胚子，既暖心又暖胃。
潘园糟醉：常州特色，传承老味道
潘园糟醉是一道常州特色菜。糟醉是江南地区的一种传统腌制方法。将猪蹄、猪肚、猪肝等食材放入糟卤中腌制，使之入味。然后蒸熟或焖煮，软糯鲜香，风味独特。
标签：常州美食,常州大煮干丝,蟹黄汤包,萝卜丝饼,甜胚子,潘园糟醉
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