饺子蒸多久
蒸饺子的时间主要取决于饺子的种类、大小和蒸锅的温度。一般来说，小饺子蒸5-7分钟即可，中号饺子蒸8-10分钟，大饺子蒸10-12分钟。如果蒸的时间太短，饺子会不熟，如果蒸的时间太长，饺子皮会变老，影响口感。
这里有一些蒸饺子的小技巧：
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