槐花的花样吃法
槐花，一种美丽而清香的花朵，不仅可以用来观赏，还能做出各种美味可口的菜肴。今天，我们就来分享几种简单易做、又无比美味的槐花菜肴。
1.槐花炒鸡蛋
这是一道家常小菜，做法简单，味道鲜美。
- 将槐花摘下，洗净备用。
- 将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，搅拌均匀。
- 锅中倒入适量的油，烧热后倒入鸡蛋液，快速翻炒至鸡蛋成型。
- 加入槐花，继续翻炒至槐花变软。
- 加入适量的盐，翻炒均匀即可。
2.槐花煎饼
这是一道风味小吃，外酥里嫩，回味无穷。
- 将槐花摘下，洗净备用。
- 将面粉放入碗中，加入适量的盐和水，搅拌至面糊成糊状。
- 加入鸡蛋，搅拌均匀。
- 锅中倒入适量的油，烧热后倒入面糊，摊成薄饼。
- 在薄饼上撒上槐花，翻面煎至两面金黄即可。
3.槐花汤
这是一道清淡爽口的汤品，解暑又养生。
- 将槐花摘下，洗净备用。
- 将猪肉切成薄片，焯水备用。
- 锅中倒入适量的油，烧热后放入葱姜蒜爆香。
- 加入猪肉片，翻炒至肉片变色。
- 加入槐花，继续翻炒至槐花变软。
- 加入适量的盐、胡椒粉和水，煮沸后转小火煮至汤汁浓稠即可。
标签：槐花,槐花炒鸡蛋,槐花煎饼,槐花汤
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