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虾和7种食物相冲相克,吃错伤身没商量!

虾,这种美味又营养的海鲜,是不少吃货的心头好。但你以为虾什么都能搭着吃吗?错!这7种食物和虾可是相冲相克,轻则消化不良,重则伤身害命!千万要小心哦!
虾和7种食物相冲相克,吃错伤身没商量!

1. 维生素C含量高的水果(柑橘类、猕猴桃)

虾含有丰富的蛋白质,而维生素C具有很强的还原性,会使虾中的蛋白质变性、凝固,产生难以消化的物质,引起肠胃不适。

2. 啤酒

虾和啤酒都是嘌呤含量较高的食物,一起食用会加重人体的嘌呤代谢负担,容易诱发痛风。

3. 柿子

柿子中含有大量鞣酸,与虾中的蛋白质结合后会形成不易消化的沉淀物,滞留在肠胃中,引起腹痛、腹胀。

4. 茶叶

茶叶中的鞣酸同样会和虾中的蛋白质结合,产生难以消化的物质,阻碍蛋白质的吸收。

5. 花生

花生中含有丰富的油脂,与虾一起食用,会加重肠胃负担,引起腹泻。

6. 西瓜

西瓜性寒,有清热解暑的功效,但与性温的虾一起食用,容易引起肠胃不适。

7. 绿豆

绿豆具有解毒利尿的功效,但与虾一起食用,会降低虾的营养价值,影响蛋白质的吸收。

标签:虾,相克食物,消化不良,伤身,嘌呤,鞣酸,油脂,西瓜,绿豆

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