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桃李芬芳,李桃争辉

俗话说得好,“桃李不言,下自成蹊”,意思就是这两样东西既漂亮又亲近,人人都爱,今天我们就来说说桃李中的“李”。
桃李芬芳,李桃争辉

作为一种蔷薇科李属的落叶小乔木,李树在咱们中国有着悠久的种植历史,早在商周时期就有记载了。它喜欢温暖湿润的气候,却也耐寒耐旱,所以分布范围相当广泛,从南方到北方都有种植,堪称“适应力之王”。

李树的树干通常不太高,但枝繁叶茂,开花时节,粉白色的小花密密匝匝地缀满枝头,煞是好看。李花的蜜腺发达,蜜香浓郁,是蜜蜂采蜜的好去处。北宋大文豪苏东坡有一首诗写道:“九畹霜飞稍见花,十分春色早随它”,说的就是李花了。

李树的果实大家肯定都很熟悉,就是我们常吃的李子。李子品种繁多,有青皮的,有红皮的,有黄皮的,有紫皮的,形色各异,晶莹剔透。成熟的李子皮薄肉厚,汁水充盈,酸甜可口,是夏日消暑解渴的佳品。

除了鲜食,李子还可以加工成各种美味,比如李子干、李子酱、李子酒等等。中医认为,李子性平味酸,有生津止渴、清热润肺、利尿消肿的功效。

标签:李树,李花,李子,桃李,蔷薇科

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