张家云:中国最年轻的国家级评茶师

张家云从小就在茶叶世家长大,对茶有着天然的热爱。16岁那年,她偶然参加了一场茶艺比赛,从此一发不可收拾,走上了评茶的道路。
评茶是一项非常严谨的技能,需要对茶叶的产地、品种、加工工艺、冲泡方法等方面都有着深入的了解。张家云勤学苦练,拜师名师,不断钻研,最终在22岁那年通过了国家级评茶师的考核,成为中国最年轻的国家级评茶师。
作为一名优秀的评茶师,张家云不仅能准确地辨别茶叶的品质,还能通过茶汤品味出茶叶的产地、年份、加工工艺等信息。她希望通过自己的努力,让更多的人了解和喜爱中国茶文化。
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