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番茄酱菜花的美味秘诀

番茄酱作为一种万能调味品,在我们的厨房中早已占据了不可撼动的地位。而用番茄酱烹饪出来的菜肴,不仅美味可口,还能为我们的餐桌增添一抹鲜艳的色彩。今天,我就来为大家分享一道利用番茄酱烹饪的创意菜肴——番茄酱菜花。
番茄酱菜花的美味秘诀

材料:

  • 菜花 1颗
  • 番茄酱 1罐 (400 克)
  • 洋葱 1个
  • 大蒜 2瓣
  • 盐、黑胡椒 适量
  • 欧芹叶(可选)
  • 做法:

    1. 将菜花切成小朵,并用盐水浸泡 10 分钟。

    2. 洋葱切丝,大蒜切末。

    3. 在平底锅中倒入少许油,然后加入洋葱和蒜末炒香。

    4. 倒入番茄酱,加入适量的盐和黑胡椒调味。

    5. 将菜花沥干水分,放入锅中。

    6. 中火翻炒,直至菜花变软且酱汁均匀裹在菜花上即可。

    7. 盛出摆盘,并根据个人喜好撒上欧芹叶点缀。

    小贴士:

  • 对于不爱吃蔬菜的小朋友,不妨用番茄酱来调味,这会让蔬菜变得更加美味。
  • 番茄酱菜花的做法非常简单,新手小白也可以轻松上手。
  • 如果家里没有番茄酱,也可以用番茄沙司代替。
  • 搭配一些意大利面、米饭或土豆,是一顿简单又美味的晚餐。
  • 标签:番茄酱,菜花,鲜艳,美味,万能调味品

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