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剥菠萝蜜小妙招,轻松搞定美味大果实!

菠萝蜜是热带水果之王,果肉香甜可口,营养丰富。但是,菠萝蜜外皮厚实、多刺,剥起来很麻烦。今天,我就来教大家一些剥菠萝蜜的小窍门,让你轻松搞定美味大果实!
剥菠萝蜜小妙招,轻松搞定美味大果实!

1.选择熟透的菠萝蜜

熟透的菠萝蜜果肉更软,刺也更软,更容易剥。挑选菠萝蜜时,可以用手轻轻按压果皮,如果果皮有明显的凹陷,说明菠萝蜜已经熟透了。

2.戴上手套剥皮

菠萝蜜的刺很尖锐,很容易刺伤手。因此,在剥皮时一定要戴上手套。市面上有专门用来剥菠萝蜜的手套,也可以用毛巾代替。

3.用刀划开菠萝蜜

将菠萝蜜平放在桌子上,用刀沿着菠萝蜜的缝隙划开。划的时候要小心,不要划到果肉。

4.用手掰开菠萝蜜

用刀划开菠萝蜜后,就可以用手掰开菠萝蜜了。掰的时候要用力均匀,不要硬掰。

5.取出菠萝蜜果肉

菠萝蜜掰开后,就可以取出菠萝蜜果肉了。菠萝蜜的果肉很粘稠,可以用勺子舀出来。

6.清洗菠萝蜜果肉

菠萝蜜的果肉很粘稠,吃之前一定要清洗干净。清洗时,可以用水冲洗,也可以用盐水浸泡。

7.食用菠萝蜜果肉

菠萝蜜果肉可以生吃,也可以煮熟吃。生吃菠萝蜜果肉时,可以加点糖或蜂蜜,增加甜味。煮熟菠萝蜜果肉时,可以做成菠萝蜜粥、菠萝蜜蛋糕、菠萝蜜布丁等。

标签:菠萝蜜,剥菠萝蜜,小窍门,熟透,手套,刀,划开,掰开,果肉,清洗,食用

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