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鸽子汤的做法:健康营养,简单美味

鸽子汤是许多国家和地区常吃的一道汤菜,鸽子肉质细嫩,口感鲜美,鸽子汤更能滋补健身,强身健体。以下是我为大家推荐的鸽子汤做法,简单易学,快来试试吧!
鸽子汤的做法:健康营养,简单美味

## 食材

  • 鸽子1只
  • 红枣10颗
  • 枸杞10克
  • 姜3片
  • 盐适量
  • 料酒适量
  • 香油少许
  • ## 步骤

    1. 将鸽子洗净,用刀剁成小块。

    2. 将红枣和枸杞洗净,放入水中浸泡30分钟。

    3. 将鸽子块放入锅中,加入适量的水,大火烧开后转小火炖煮30分钟。

    4. 加入姜片、料酒、红枣和枸杞,继续炖煮30分钟。

    5. 加入适量的盐,调味即可。

    6. 盛入碗中,滴入几滴香油,即可享用。

    ## 鸽子汤功效

    鸽子汤不仅美味,而且营养价值非常高。鸽子肉含有丰富的蛋白质、氨基酸和维生素,具有补气益血、强身健体的功效。鸽子汤还含有丰富的胶原蛋白,可以美容养颜,延缓衰老。因此,鸽子汤是老少皆宜的滋补佳品。

    标签:鸽子汤,做法,营养,美味,健康,滋补

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