烤箱做蛋糕：厨房新手也能轻松上手
烤箱做蛋糕看似复杂，但只要掌握以下步骤，厨房新手也能轻松上手：
1. 准备材料：准备好必要的食材，包括面粉、糖、鸡蛋、黄油等，并根据食谱测量好分量。
2. 预热烤箱：提前将烤箱预热到指定温度，通常为175-180摄氏度。
3. 混合食材：依次将面粉、糖、鸡蛋等食材放入搅拌碗中，用电动打蛋器或手动搅拌器将它们充分混合均匀。
4. 倒入模具：将混合好的蛋糕糊倒入抹好油的蛋糕模具中，轻轻晃动模具，让蛋糕糊均匀分布。
5. 放入烤箱：将蛋糕模具放入预热的烤箱中，根据食谱规定的时间烘烤。
6. 插入牙签测试：烘烤一段时间后，可以用牙签插入蛋糕中心，如果牙签上没有粘附蛋糕糊，说明蛋糕已经烤熟。
7. 取出冷却：将蛋糕从烤箱中取出，在室温下冷却一段时间，再脱模切块食用。
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