含钙宝库:揭秘食物中的钙质之王

乳制品
乳制品是补钙的首选。牛奶、酸奶、奶酪等都含有丰富的钙质。一杯250毫升的牛奶就能提供300毫克以上的钙,相当于一个成年人每日推荐摄入量的三分之一。
绿叶蔬菜
深绿色的蔬菜,如菠菜、芥兰、羽衣甘蓝等,也是钙质的良好来源。虽然它们单株含钙量不及乳制品,但胜在分量大,可以多吃哦。
坚果和种子
杏仁、开心果、芝麻等坚果和种子富含钙质,同时还含有镁、钾等其他有益矿物质。每天一把坚果,轻轻松松补钙又护心。
豆类
豆类,如黄豆、黑豆、鹰嘴豆等,也是补钙的好选择。一杯煮熟的豆子就能提供超过200毫克的钙。此外,豆类还富含蛋白质、纤维和铁元素。
鱼和贝类
鱼类和贝类,尤其是小鱼小虾,含钙量都很高。例如,100克的小鱼干就含有高达300毫克的钙。它们也富含其他营养素,如蛋白质、维生素D和欧米伽3脂肪酸。
含钙强化食品
除了天然食物,一些食品也经过了钙强化处理,如强化牛奶、强化果汁和强化谷物。这些食品可以为日常饮食补充额外的钙质。
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