益阳土特产：舌尖上的益阳滋味
益阳，坐落于湖南东北部，素有“潇湘孔道，云梦泽国”之美誉。这里物产丰富，土特产众多，满足了人们味蕾的同时，也承载着深厚的益阳文化气息。
1. 益阳花生
益阳花生又称“益阳吉安”，粒大饱满，皮薄脆，香气浓郁，口感酥脆。其独特的风味来自当地沙壤土质和充足的日照，使得花生积累了丰富的营养物质。
2. 衡阳血鸭
衡阳血鸭是益阳传统名菜，相传起源于清朝。原料选用新鲜的鸭血，加入辣椒、花椒、豆瓣酱等香料翻炒，再辅以鸭肉、鸭肠等配料。血鸭色泽红亮，香辣可口，回味无穷。
3. 沅江米粉
沅江米粉是益阳非物质文化遗产之一，以其细滑劲道、米香浓郁而著称。米粉选用优质大米制作，口感软糯弹牙，搭配各种卤水、配菜食用，酸辣鲜香，让人欲罢不能。
4. 桃江香干
桃江香干以其独特的“三晒三踩”工艺闻名全国。豆腐经多次晾晒和压制后，形成了醇厚的豆香味。香干色泽金黄，质地紧实，可以煎、炸、炒、烧，百吃不厌。
5. 安化黑茶
安化黑茶产于益阳市安化县，是中国六大茶类之一。黑茶经长期发酵而成，色泽黑褐，汤色红浓，滋味醇厚。其含有多种有益成分，具有降脂减肥、清热解毒的功效。
标签：益阳土特产,益阳花生,衡阳血鸭,沅江米粉,桃江香干,安化黑茶
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