速冻饺子煮多久能熟？教你一招，煮饺子不破皮不夹生
速冻饺子是很多人喜欢吃的方便食品，但是煮速冻饺子也是有技巧的，煮的时间太短，饺子会夹生；煮的时间太长，饺子皮会破掉。今天我就来教你一招，煮饺子不破皮不夹生。
1. 煮饺子前，先把速冻饺子从冰箱里拿出来，在常温下放置10分钟左右，使饺子稍微回一下温，这样煮饺子的时候就不容易破皮。
2. 锅中烧水，水开后下入饺子，用勺子轻轻推一下饺子，防止饺子粘锅。
3. 煮饺子的时候，水要没过饺子，这样饺子受热均匀，煮出来的饺子才不会夹生。
4. 煮饺子的时间要根据饺子的馅料来决定，一般来说，肉馅饺子煮5-7分钟，素馅饺子煮3-5分钟就可以了。
5. 煮饺子的时候，不要一直盖着锅盖，煮到水再次沸腾后，打开锅盖，用勺子轻轻推一下饺子，防止饺子粘锅。
6. 煮好饺子后，不要马上捞出来，先关火，让饺子在锅里焖2-3分钟，这样饺子皮会更筋道。
7. 煮好的饺子可以蘸着醋、酱油、辣椒油等调料吃，也可以做成饺子汤，美味又营养。
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