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猪肝粥:滋补养颜的美味佳肴

猪肝粥是一款滋补养颜的美味佳肴,常吃还能补血养肝。今天就给大家分享一个我收藏多年的猪肝粥秘方,简单易做,营养丰富,赶紧学起来吧!
猪肝粥:滋补养颜的美味佳肴

食材准备:

  • 猪肝:200克
  • 大米:150克
  • 生姜:2片
  • 葱花:适量
  • 香油:少许
  • 食盐:适量
  • 制作步骤:

    1. 猪肝洗净后切成薄片,用清水浸泡15分钟后捞出沥干水分。

    2. 大米淘洗干净,用清水浸泡30分钟。

    3. 锅中加入适量清水,大火烧开后放入大米,转小火慢熬成粘稠状。

    4. 将猪肝片和生姜片放入粥中,继续熬煮5-8分钟。

    5. 加入食盐调味,再撒上葱花和香油,即可出锅。

    小贴士:

  • 猪肝要选择新鲜嫩滑的,这样熬出来的粥才好吃。
  • 熬粥时注意火候,小火慢熬可以让粥更加香浓粘稠。
  • 喜欢吃辣的朋友可以加入一些辣椒油或者胡椒粉。
  • 猪肝粥也可以加入其他食材,比如胡萝卜、香菇、鸡蛋等,营养更加丰富。
  • 标签:猪肝粥,补血养肝,滋补养颜,美味佳肴,养生食谱

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