自己包的粽子要煮多久?

1.冷水煮粽子
将包好的粽子放入冷水中,大火煮开后转中火煮1个小时左右即可。这种方法比较简单,但粽子煮的时间较长,而且容易出现夹生的情况。
2.热水煮粽子
将包好的粽子放入沸水中,大火煮开后转中火煮40分钟左右即可。这种方法比冷水煮粽子快一些,但粽子容易煮破,而且口感较硬。
3.高压锅煮粽子
将包好的粽子放入高压锅中,加水至没过粽子,大火煮至高压锅上汽后,转中火煮15分钟左右即可。这种方法是最快的,而且粽子煮出来香软可口,但高压锅煮粽子时一定要注意安全。
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