春节家宴16道菜,轻松准备年夜饭

冷盘
1. 蜜汁烤鸡翅:香甜可口,外焦里嫩,深受大小朋友喜爱。
2. 蒜蓉粉丝娃娃菜:清淡爽口,蒜蓉酱汁香气四溢,粉丝吸饱了酱汁,每口都是满足。
3. 凉拌海蜇丝:口感脆爽,酸辣开胃,做起来简单快捷。
热菜
4. 红烧狮子头:寓意团圆吉祥,肉质鲜嫩入味,汤汁浓郁。
5. 糖醋里脊:酸甜适口,里脊肉外酥里嫩,开胃下饭。
6. 清蒸石斑鱼:鲜嫩多汁,清蒸保留了鱼肉的原汁原味,营养健康。
7. 香辣蟹:麻麻辣辣,蟹肉肥美,过年吃蟹寓意着横财就手。
8. 宫保鸡丁:酸甜香辣,鸡丁鲜嫩有嚼劲,花生颗粒增添了香脆口感。
主食
9. 年糕:寓意步步高升,软糯香甜,可炒可炸可蒸,怎么吃都好吃。
10. 饺子:寓意招财进宝,馅料丰富,煮、蒸、煎多种烹饪方式。
甜点
11. 八宝饭:寓意团团圆圆,糯米软糯,八种配料丰富多彩,甜而不腻。
12. 福临门汤圆:寓意福到临门,汤圆象征团圆,元宵节必备美食。
13. 红枣桂圆银耳汤:滋补养生,红枣补血养颜,桂圆安神益智,银耳美容养颜。
14. 蛋挞:酥皮香脆,蛋液嫩滑,一口下去香甜可口。
15. 杏仁豆腐:清淡爽口,杏仁香气浓郁,滑嫩细腻。
16. 杨枝甘露:清爽解腻,芒果香甜多汁,西米软糯Q弹。
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