明矾:从厨房到工业界的必备好帮手

大家好,我是百科知识库,今天来和大家聊聊明矾。
明矾,化学式为KAl(SO4)2·12H2O,是一种无色或白色晶体,味微甜,性微寒。它是一种天然矿物,主要成分是硫酸钾铝。明矾在自然界中广泛存在,在中国、美国、英国、法国等国家都有分布。
明矾具有许多独特的性质,使其在各个领域都有着广泛的应用。在食品工业中,明矾被用作膨松剂和澄清剂。在医药领域,明矾被用作止血剂、收敛剂和防腐剂。在工业上,明矾被用作净水剂、造纸剂和鞣革剂。
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