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铁罗汉,茶中霸王,你喝过吗?

俗话说,茶如人生,各有滋味。而铁罗汉,号称茶中霸王,其滋味更是独特难忘。今天,就带大家了解一下这传说中的“铁罗汉”到底是什么茶。
铁罗汉,茶中霸王,你喝过吗?

铁罗汉的由来

铁罗汉原产于福建省福鼎市,相传已有三百多年的历史。因其外形紧结似铁,色泽墨绿如罗汉僧衣,故得名“铁罗汉”。

铁罗汉的制茶工艺

铁罗汉的制作工艺十分讲究。采摘的鲜叶需经萎凋、揉捻、发酵、干燥等多道工序。其中,发酵环节尤为关键,需掌握好发酵程度,才能保证茶叶的香气和滋味。

铁罗汉的特征

铁罗汉茶条索紧结,色泽墨绿油润,香气浓郁持久,有明显的果香和兰花香。冲泡后,汤色金黄透亮,滋味醇厚甘爽,回甘生津,经久耐泡。

铁罗汉的功效

铁罗汉不仅味道好,还有诸多养生功效。它富含茶多酚、氨基酸、矿物质等营养成分,具有提神醒脑、降血压、降血脂、抗氧化等作用。

如何品饮铁罗汉

冲泡铁罗汉时,宜选用紫砂壶或盖碗。水温控制在85-90度左右,投茶量约为5-8克。先用沸水洗茶一遍,然后注入沸水,闷泡3-5分钟即可饮用。

需要注意的是,铁罗汉茶性较寒,不适合长期大量饮用。体质虚寒者、孕妇以及哺乳期妇女应慎饮。

标签:铁罗汉,茶,福鼎,紧结,墨绿,果香,兰花香,养生,提神醒脑,降血压,冲泡

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