维生素B6与人体的健康

维生素B6,也被称为吡哆醇,是一种水溶性维生素,在人体中发挥着多种重要作用。维生素B6参与人体内蛋白质、脂肪和碳水化合物的代谢,帮助身体产生能量。它还参与人体中多种激素的合成,如血清素和多巴胺,有助于调节情绪和睡眠。维生素B6还参与免疫系统的功能,帮助身体抵抗感染。
维生素B6缺乏会导致多种健康问题,包括:
维生素B6可以通过均衡饮食来摄取,富含维生素B6的食物包括:
如果无法通过饮食摄取足够的维生素B6,可以考虑服用维生素B6补充剂。但是,在服用维生素B6补充剂之前,应咨询医生,以避免摄入过量维生素B6。
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