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假鸡蛋制作过程揭秘:黑心商贩的暴利陷阱

假鸡蛋,顾名思义,就是假冒的鸡蛋。它是一种用化学药剂和食用胶制作而成的食品,不仅没有营养价值,而且对人体健康有害。近年来,假鸡蛋屡禁不止,黑心商贩为了暴利,不惜坑害消费者。今天,我们就来揭秘假鸡蛋的制作过程,让大家认清这种黑心食品的危害。
假鸡蛋制作过程揭秘:黑心商贩的暴利陷阱

假鸡蛋的制作过程其实并不复杂,主要分为以下几个步骤:

1. 原料准备:制作假鸡蛋的主要原料是食用胶和化学药剂。食用胶是一种工业胶水,无毒无害,但不能被人体消化吸收。化学药剂则包括硫酸铜、碳酸钠、明胶等,这些物质对人体都有害。

2. 制作蛋清:将食用胶用水溶解后,加入适量的化学药剂,搅拌均匀。然后将混合物倒入模具中,冷却凝固后即可得到假蛋清。

3. 制作蛋黄:将食用胶和玉米淀粉混合均匀后,加入适量的化学药剂,搅拌均匀。然后将混合物倒入模具中,冷却凝固后即可得到假蛋黄。

4. 组装假鸡蛋:将假蛋清和假蛋黄组装在一起,然后用胶水粘合。这样,一个完整的假鸡蛋就制作完成 了。

假鸡蛋的外观与真鸡蛋非常相似,但仔细观察还是能发现一些区别。首先,假鸡蛋的蛋壳通常比较光滑,没有真鸡蛋的蛋壳上常见的小孔。其次,假鸡蛋的蛋清和蛋黄通常比较粘稠,没有真鸡蛋的蛋清和蛋黄那么清澈透明。最后,假鸡蛋的气味通常有一股刺鼻的化学药剂味,而真鸡蛋的气味则比较清淡。

假鸡蛋的价格非常低廉,通常只有真鸡蛋的一半甚至更低。因此,一些不法商贩为了牟取暴利,经常用假鸡蛋冒充真鸡蛋出售。消费者如果不注意辨别,很容易买到假鸡蛋。

食用假鸡蛋对人体健康有害。食用胶不能被人体消化吸收,长期食用会引起消化不良、腹痛、腹泻等症状。化学药剂对人体也有害,长期食用会引起中毒。因此,消费者一定要注意辨别真假鸡蛋,避免食用假鸡蛋。

标签:假鸡蛋,制作过程,黑心商贩,暴利陷阱,食品安全

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